Los dátiles
Los dátiles son el fruto de la palmera datilera, Phoenix dactylifera, y son originarios del norte de África y de Oriente Medio, aunque hoy día su cultivo está extendido por otras muchas zonas de nuestro planeta.
Los dátiles son ricos en vitaminas: A, B1, B2, B3, B5 y E.
Propiedades de los dátiles
Son muchos los beneficios que, por su composición, ofrecen los dátiles a nuestra salud, entre ellos:
- Son ricos en fibra por lo que se recomiendan para tratar el estreñimiento.
- Ayudan a mejorar la agilidad mental y la capacidad de concentración, por lo que su consumo por estudiantes es muy recomendable.
- La ingesta de dátiles ayuda a combatir el estrés y calmar los nervios.
- El triptófano que contienen estimula la formación de melatonina ayudando a conciliar el sueño.
- Ayudan a controlar el colesterol, la presión arterial y a mantener el aparato digestivo en buenas condiciones.
- Los dátiles son aconsejables para ayudar en el tratamiento de retención de líquidos y enfermedades como la gota o la artritis.
- Es muy aconsejable consumir dátiles para ayudar a superar la anemia ferropénica.
- Es un alimento muy recomendable para personas que sigan una dieta vegetariana.
- Ayuda a mejorar en caso de bronquitis, catarros y otros problemas de las vías respiratorias.
- Su riqueza en hidratos de carbono los hacen ideales para ayudarnos a reponer fuerzas después de una actividad física. Es muy aconsejable que los consuman niños y deportistas.
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